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Permalink : http://id.nii.ac.jp/1094/00000254/
マカ（Lepidium meyenii WALP）の成分分析法について
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| File / Name | License |
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| 01-003-06-002-マカの成分...、治京 |
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01-003-06-002-マカの成分...、治京
(8.24MB)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper |
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| 言語 | 日本語 |
| キーワード |
マカ, Lepidium meyenii WALP, 薬用植物, ケミカルプロファイル, 理化学的分析法, Lepidium, WALP, ２次代謝産物, 成分分析法 |
| 著者 |
治京 玉記
/ ジキョウ タマキ
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| 抄録 |
（要旨）近年、原因療法を目的とした手法として、生理機能を調節する薬用植物が注目されている。アブラナ科植物マカLepidium meyenii WALPは、ペルーでは機能性の低下、更年期の諸症状や不妊などに用いられている伝統的な薬用植物である。しかしながら、マカは自然環境下で栽培されているため産地、栽培条件、収穫方法など環境変化により２次代謝産物への影響が懸念されている。本稿では、マカの２次代謝産物の成分分析法について報告する。
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| 雑誌名 | 中村学園大学薬膳科学研究所研究紀要 |
| 号 | 6 |
| ページ | 13 - 27 |
| 発行年 | 2013-09-17 |
| 出版者 |
中村学園大学薬膳科学研究所
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| ISSN |
18829384
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