@article{oai:nakamura-u.repo.nii.ac.jp:00000087,
 author = {津田　, 晶子 and 松隈　, 紀生 and ケイトン, トーマス},
 issue = {42},
 journal = {中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要, Bulletin of Nakamura Gakuen University and Nakamura Gakuen Junior College},
 month = {Mar},
 pages = {119--126},
 title = {地域の国際化に貢献する栄養士のための教材開発：実践報告},
 year = {2010},
 yomi = {ツダ, アキコ and マツクマ, ノリオ and ケイトン, トーマス}
}