@article{oai:nakamura-u.repo.nii.ac.jp:00002878, author = {Nakagawa, Takashi and 中川, 隆}, issue = {1}, journal = {流通科学研究, Journal of Faculty of Business , Marketing and Distribution}, month = {Oct}, pages = {43--51}, title = {オレイン酸に着目したブランド和牛生産の現段階 : 石川県の肉用牛経営の取り組みを事例として}, volume = {20}, year = {2020}, yomi = {ナカガワ, タカシ} }