@article{oai:nakamura-u.repo.nii.ac.jp:00002871,
 author = {Yoshimoto, Ayami and Yamamoto, Kenta and Musou, Ayumi and Yamato, Takako and Ohta, Hideaki and 吉元, あや美 and 山本, 健太 and 武曽, 歩 and 大和, 孝子 and 太田, 英明},
 issue = {54},
 journal = {中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要, Bulletin of Nakamura Gakuen University and Nakamura Gakuen University Junior College},
 month = {Mar},
 pages = {149--153},
 title = {コーヒー抽出液の品質成分が官能評価に及ぼす影響 : 学生パネルと熟練パネルの比較},
 year = {2022},
 yomi = {ヨシモト, アヤミ and ヤマモト, ケンタ and ムソウ, アユミ and ヤマト, タカコ and オオタ, ヒデアキ}
}