@article{oai:nakamura-u.repo.nii.ac.jp:00002525, author = {Hagio, Kumiko and 萩尾, 久美子}, issue = {50}, journal = {中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要}, month = {Mar}, pages = {219--224}, title = {食育基本法以降の家庭科における調理実習題材の変化 : 高等学校の教科書を中心に}, year = {2018}, yomi = {ハギオ, クミコ} }