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同一価格(一食42円)に於ける米食とパン食の比較
https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/records/2265
https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/records/226594c945cd-971b-497b-82da-d0e8b3d46fd0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000735598.pdf (203.3 kB)
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| アイテムタイプ | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2017-03-14 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 同一価格(一食42円)に於ける米食とパン食の比較 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | An investigation pertaining to a comparison between rice-diet and bread-diet on the condition that they are of sameprice \\42.00 per meal) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00075324 | |||||
| 著者 |
入川, つる子
× 入川, つる子× 大神, 知子× Irikawa, Tsuruko× Ogami, Tomoko |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 中村栄養短期大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 中村栄養短期大学 | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 研究報告 | |||||
| 抄録(英) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | The dietary life of Japanese of late has become europeanized step by step. Not a few people think that bread-diet is improved than rice-diet from the standpoint of nutrition. Accordingly, a tendency to making light of rice-diet comes out of those who think it to be inferior to bread-diet. Taking this into censideratson, I hereby release the result of my research on both ricediet and bread-diet as follows: - | |||||
| 書誌情報 |
研究紀要 巻 2, 号 1, 発行日 1962-10-30 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 7 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00000735598 | |||||
