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アイテム
高齢者施設における地域食材を用いた咀嚼・嚥下困難者への食事提供に関する調査
https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/records/2000336
https://nakamura-u.repo.nii.ac.jp/records/20003367b9d3d58-28b8-4e9c-802f-2f53d77918b4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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01-001-57-21、高齢者施設…江口他.pdf (1.3 MB)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||
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| 公開日 | 2025-03-19 | |||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||
| タイトル | 高齢者施設における地域食材を用いた咀嚼・嚥下困難者への食事提供に関する調査 | |||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||
| タイトル | A Survey on the Provision of Locally Sourced Meals for People with Chewing and Swallowing Difficulties in Elderly Care Facilities | |||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||
| 主題 | 高齢者施設 | |||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||
| 主題 | 地域食材 | |||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||
| 主題 | 食事提供 | |||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||
| 著者 |
江口, 礼佳
× 江口, 礼佳 （著）
× 水元, 芳 （著）× 中島, 紳之介 （著）
× 坂山, 夏海 （著）
× 甲斐, 友海 （著）
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| 著者別名 |
Eguchi, Ayaka
× Eguchi, Ayaka
× Mizumoto, Kaori
× Nakashima, Shinnosuke
× Sakayama, Natsumi
× Kai, Yumi
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| bibliographic_information |
ja : 中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要 巻 57, p. 167-171, 発行日 2025-03-01 |
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| item_10002_source_id_9 | ||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1347-7331 | |||||||||||||||
| item_10002_source_id_11 | ||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA1155311X | |||||||||||||||
